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Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001/14001/45001 (Implementación y Auditoría Interna)
Sistemas de gestión alimentaria (Auditoría Interna)
Bioseguridad alimentaria
Higiene y manipulación de alimentos
PRE REQUISITOS Y ASUNTOS REGULATORIOS DE LOS ALIMENTOS
Buenas prácticas de manufactura de los alimentos
Buenas prácticas de manufactura y HACCP en plantas procesadoras de alimentos (auditoría interna)
Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos iso 22000: 2018 (auditoría interna)
INOCUIDAD Y GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA
Norma NTE INEN ISO / IEC 17025: 2018
Innovación, desarrollo y etiquetado de alimentos
Gestión de Proyectos de Alimentos
Etiquetado de alimentos
Microbiología de la industria alimentaria
Administración y Gestión de Establecimientos Gastronómicos
Servicio al cliente gastronómico
Marketing Gastronómico
Emprendimiento gastronómico
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